Budaya Indonesia

Kebudayaan tradisional Indonesia

Rumah adat

• Aceh
• Sumatera Barat : Rumah Gadang
• Sumatera Selatan : Rumah Limas
• Jawa : Joglo
• Irian : Honai
• Sulawesi Selatan : Tongkonang (Tana Toraja), Bola Soba (Bugis Bone), Balla Lompoa (Makassar Gowa)

Tarian

• Jawa: Bedaya, Kuda Lumping, Reog.
• Bali: Kecak, Barong/ Barongan.
• Maluku: Cakalele
• Aceh: Saman, Seudati.
• Melayu: Serampang Duabelas, Joget Lambak, Zapin, Tari Tanggai
• Minangkabau: Tari Piring, Tari Payung, Tari Indang, Tari Randai, Tari Lilin
• Betawi: Yapong
• Sunda: Jaipong, Reog, Tari Topeng
• Batak Toba: Tortor
• Sulawesi Selatan: Tari Pakkarena, Tarian Anging Mamiri, Tari Padduppa, Tari 4 Etnis

Lagu

• Jakarta: Kicir-kicir, Jali-jali, Lenggang Kangkung.
• Maluku : Rasa Sayang-sayange, Ayo Mama
• Melayu : Soleram, Tanjung Katung
• Minangkabau : Kampuang nan Jauh di Mato, Kambanglah Bungo, Indang Sungai Garinggiang
• Aceh : Bungong Jeumpa
• Ampar-Ampar Pisang (Kalimantan Selatan)
• Anak Kambing Saya (Nusa Tenggara Timur)
• Angin Mamiri (Sulawesi Selatan)
• Anju Ahu (Sumatera Utara)
• Apuse (Papua)
• Ayam Den Lapeh (Sumatera Barat)
• Barek Solok (Sumatera Barat)
• Batanghari (Jambi)
• Bolelebo (Nusa Tenggara Barat)
• Bubuy Bulan (Jawa Barat)
• Buka Pintu (Maluku)
• Bungong Jeumpa (Aceh)
• Burung Tantina (Maluku)
• Butet (Sumatera Utara)
• Cik-Cik Periuk (Kalimantan Barat)
• Cikala Le Pongpong (Sumatera Utara)
• Cing Cangkeling (Jawa Barat)
• Cuk Mak Ilang (Sumatera Selatan)
• Dago Inang Sarge (Sumatera Utara)
• Dayung Palinggam (Sumatera Barat)
• Dayung Sampan (Banten)
• Dek Sangke (Sumatera Selatan)
• Desaku (Nusa Tenggara Timur)
• Esa Mokan (Sulawesi Utara)
• Es Lilin (Jawa Barat)
• Gambang Suling (Jawa Tengah)
• Gek Kepriye (Jawa Tengah)
• Goro-Gorone (Maluku)
• Gending Sriwijaya (Sumatera Selatan)
• Gundul Pacul (Jawa Tengah)
• Helele U Ala De Teang (Nusa Tenggara Barat)
• Huhatee (Maluku)
• Ilir-Ilir (Jawa Tengah)
• Indung-Indung (Kalimantan Timur)
• Injit-Injit Semut (Jambi)
• Jali-Jali (Jakarta)
• Jamuran (Jawa Tengah)
• Kabile-Bile (Sumatera Selatan)
• Kalayar (Kalimantan Tengah)
• Kambanglah Bungo (Sumatera Barat)
• Kampuang Nan Jauh Di Mato (Sumatera Barat)
• Ka Parak Tingga (Sumatera Barat)
• Karatagan Pahlawan (Jawa Barat)
• Keraban Sape (Jawa Timur)
• Keroncong Kemayoran (Jakarta)
• Kicir-Kicir (Jakarta)
• Kole-Kole (Maluku)
• Lalan Belek (Bengkulu)
• Lembah Alas (Aceh)
• Lisoi (Sumatera Utara)
• Madekdek Magambiri (Sumatera Utara)
• Malam Baiko (Sumatera Barat)
• Mande-Mande (Maluku)
• Manuk Dadali (Jawa Barat)
• Ma Rencong (Sulawesi Selatan)
• Mejangeran (Bali)
• Mariam Tomong (Sumatera Utara)
• Moree (Nusa Tenggara Barat)
• Nasonang Dohita Nadua (Sumatera Utara)
• O Ina Ni Keke (Sulawesi Utara)
• Ole Sioh (Maluku)
• Orlen-Orlen (Nusa Tenggara Barat)
• O Ulate (Maluku)
• Pai Mura Rame (Nusa Tenggara Barat)
• Pakarena (Sulawesi Selatan)
• Panon Hideung (Jawa Barat)
• Paris Barantai (Kalimantan Selatan)
• Peia Tawa-Tawa (Sulawesi Tenggara)
• Peuyeum Bandung (Jawa Barat)
• Pileuleuyan (Jawa Barat)
• Pinang Muda (Jambi)
• Piso Surit (Aceh)
• Pitik Tukung (Yogyakarta)
• Potong Bebek Angsa (Nusa Tenggara Timur)
• Rambadia (Sumatera Utara)
• Rang Talu (Sumatera Barat)
• Rasa Sayang-Sayange (Maluku)
• Ratu Anom (Bali)
• Saputangan Bapuncu Ampat (Kalimantan Selatan)
• Sarinande (Maluku)
• Selendang Mayang (Jambi)
• Sengko-Sengko (Sumatera Utara)
• Sinanggar Tulo (Sumatera Utara)
• Sing Sing So (Sumatera Utara)
• Sinom (Yogyakarta)
• Si Patokaan (Sulawesi Utara)
• Sitara Tillo (Sulawesi Utara)
• Soleram (Riau)
• Surilang (Jakarta)
• Suwe Ora Jamu (Yogyakarta)
• Tanduk Majeng (Jawa Timur)
• Tanase (Maluku)
• Tari Tanggai (Sumatera Selatan)
• Tebe Onana (Nusa Tenggara Barat)
• Te Kate Dipanah (Yogyakarta)
• Tokecang (Jawa Barat)
• Tondok Kadadingku (Sulawesi Tengah)
• Tope Gugu (Sulawesi Tengah)
• Tumpi Wayu (Kalimantan Tengah)
• Tutu Koda (Nusa Tenggara Barat)
• Terang Bulan (Jakarta)
• Yamko Rambe Yamko (Papua)
• Bapak Pucung (Jawa Tengah)
• Yen Ing Tawang Ono Lintang (Jawa Tengah)
• Stasiun Balapan, Didi Kempot (Jawa Tengah)
• Anging Mamiri, Sulawesi Parasanganta (Sulawesi Selatan)
• bulu londong, malluya, io-io, ma'pararuk (sulawesi barat)

Musik

• Jakarta: Keroncong Tugu.
• Maluku :
• Melayu : Hadrah, Makyong, Ronggeng
• Minangkabau :
• Aceh :
• Makassar : Gandrang Bulo, Sinrilik

Alat musik

• Jawa: Gamelan.
• Nusa Tenggara Timur: Sasando.
• Gendang Bali
• Gendang Karo
• Gendang Melayu
• Gandang Tabuik
• Sasando
• Talempong
• Tifa
• Saluang
• Rebana
• Bende
• Kenong
• Serunai
• Jidor
• Suling Lembang
• Suling Sunda
• Dermenan
• Saron
• Kecapi
• Bonang
• Kendang Jawa
• Angklung
• Calung
• Kulintang
• Gong Kemada
• Gong Lambus
• Rebab
• Tanggetong
• Gondang Batak
• Kecapi, kesok-Kesok Bugis-makassar, dan sebagainya

Gambar

• Jawa: Wayang.
• Tortor: Batak

Patung

• Jawa: Patung Buto, patung Budha.
• Bali: Garuda.
• Irian Jaya: Asmat.

Pakaian

• Jawa: Batik.
• Sumatra Utara: Ulos.
• Sumatra Barat/ Melayu: Songket
• Lampung : Tapis
• Sasiringan
• Tenun Ikat
• Bugis - MakassarBaju Bodo dan Jas Tutup, Baju La'bu

Suara

• Jawa: Sinden.
• Sumatra: Tukang cerita.

Sastra/tulisan

• Jawa: Babad Tanah Jawa, karya-karya Ronggowarsito.
• Bali: karya tulis di atas Lontar.
• Sumatra bagian timur (Melayu): Hang Tuah
• Sulawesi Selatan Naskah Tua Lontara

Makanan

Aceh

Gulee Itik Timpan Gulee Kepala Ikan Rambeu Kanji Rumbi Gulee Sirip Hiu Mi Aceh Nasi Goreng Aceh Dalca

Kare Kameng Ungkut Kayee Gulee Pliek U Nasi Gurih Pulut Tumis Eungket Sure Manok Boh Jantung Dedah Boh Itik

Gulee Sie Reuboh I Boh Timun Kopi Sanger Rujak U' Groeh Boh Rom Rom Martabak Aceh Bubur Kanji Rumbi

Sumatera Utara

Tuak Lemang Arsik Uyen Tok-tok Sambel hebi

Roti Ketawa Bika Ambon Bolu gulung Lapis legit Kwetiau Pangsit

Pok pia Pisang molen Saksang Tanggo-tanggo Mutiara Bagan Siapi-api Soto Medan

Sumatera Barat

Rendang (Daging Sapi, Paru, Ayam) Dendeng Balado Dendeng Batokok Gulai Joriang Batokok Gulai Paku Gulai Toco Pangek Masin Pangek Padeh atau Asam Padeh Kalio Dagiang Gulai Itiak Sambalado Tanak Gulai Banak Cancang Ikan Balado Ikan Baka Gulai Kambiang Soto padang Goreng Baluik Goreng Lauak Gulai Pucuak Ubi Gulai Cubadak Sate Padang Sate Pariaman

Sate Padangpanjang Lontong Pitalah Lamang Tapai Katan Durian Katan Sarikayo Bubua Kampiun Bubua Kacang Padi Galamai Wajik Kipang Kacang Bareh Randang Rakik Maco Karupuak Balado Karupuak Sanjai Karupuak Jengkol/Joriang Palai Rinuak Pergedel Jaguang Pensi Sarabi Kue Putu Bika Sarang Balam

Lamang Limo Kaum Dakak-Dakak Simabua Putu Padangpanjang Es Tebak Es Campua Teh Talua Sambal Ijo Ayam Pop Telor Balado Minyak Batanak Tolu-Tolu Sagon Bakar Gomok Bakar Ale-Ale Kalio Ayam Paru Goreng Gulai Kemumu Samouang Gulai Otak Ayam Bakar/Panggang Balado Bawal Daging Cuka Kering Sate Gadang

Sumatera Selatan

Peganan

Burgo Bolu Lapis Bolu Kojo Bolu 8 Jam Bolu Lapis Engkak Ketan Celimpungan Empek-empek Empek-empek Kapal Selam Empek-empek Lenjer Empek-empek Lenggang Empek-empek Kulit Empek-empek Adaan

Empek-empek Tahu Empek-empek Kerupuk Empek-empek Pistel Empek-empek Panggang Wajik Ketan Juadah Ketan Kerupuk Kemplang Goreng Kemplang Panggang Lempok Duren Tekwan Model

Lepat Pisang Lakso Lenggang Maksuba Otak-Otak Srikayo

Masakan

Gulai Malbi Pindang Daging/Tulang Brengkes Udang Gangan Udang Gulai Tempoyak Brengkes Brengkes Tempoyak Ikan Pakasam

Ikan Peda Ikan Rusip Pindang Ikan Ikan Pais Ikan Salai Pindang Salai Sayur Kasam

Kluntup Pindang Jamur Sambal Goreng Campur Sambal Lingkung Sambal Kemang Sambal Kweni Sambal Mbacang Tempoyak Nasi Minyak Nasi Samin Nasi Lemak

Minuman

• Es Kacang Merah

Riau

Asam Padeh Ikan Baung (Ikan Patin) Ayam Goreng Balado Tempe Goreng Balado Teri Masak Asam Padeh Teri Lado Mudo Gendar Ketan Hitam

Bangket Durian Kue Bangket Jeruk Nipis Juice Jagung Manis Air Mata Pengantin Laksamana Mengamuk Lenggang

Kue 8 Jam Pais Udang Sayur Kasam Kluntup Pindang Jamur Sambal Goreng Campur

Lampung

• Joglosemar

Banten

• Taoge Goreng
• Emping
• Sate Bandeng
• otak-otak

DKI Jakarta

Soto Betawi Kerak Telor Sop Kaki Kambing Pindang Serani Pecak Salak Sayur Gabus Pucung Pecak Gurame Pindang Serani Semur Jengkol Sayur Besan Gado-gado Boplo Es Doger Es Teler Telubuk Sayur Pesmo Gurami Talam Udang Begana

Nasi Goreng Kambing Nasi Uduk Ketoprak Bubur Ayam Betawi Nasi Bukhari Lontong Sayur Khas Betawi Semur Terung Betawi Kroket Bir Pletok Rujak Bebeg Taoge Goreng Dodol Legit Emping Roti Buaya Asinan Jakarta Geplak

Ongol-Ongol Gado-gado Kue Rangi Soto Mi Cap Cay Ayam Goreng Mentega Risoles Banding Bakar Marunda Capsay Petai Kimlo Marak Bagane Nasi Kebuli Sayur Bebanci Kue Pepe Semur Betawi Nasi Goreng Gila

Jawa Barat

Bandung-Priangan

Karedok Soto Bandung Batagor Es Doger Empal Gentong Laksa Bogor Bakso kocok Lotek Serabi Uli Bakar Colenak

Combro Colenak Misro Mie Kocok Nasi Timbel Sayur Asem Pepes Jamur Gurame Bakar Jagung Bakar Pepes Ikan Mas Serabi Oncom Ladu

Pisang Bolen Peuyeum Roti Unyil Cireng Soto Mie Toge Goreng Jasinga Bogor Asinan Sukasari Gepuk Sambel Oncom Sayur Asam Kacang Merah Bajigur Es Gobobod

Cirebon

Sega Jamblang Sega Lengko Empal Gentong Tahu gejrot

Jawa Tengah dan DIY

Banyumas

Sroto Sokaraja Gethuk goreng Tempe mendoan Lanting Sate Ambal

Slawi

• Tahu Pletok

Jepara

• Bangket

Pesisir Utara

Soto Kudus Soto Tegal Sate Tegal Soto Semarang

Lumpia Semarang Taoto Pindang Garang Asem

Nasi megono Nasi Grombyang

Solo

Nasi Liwet Ayam Areh Tempe Tahu Bacem Sayur Labu Siam Timlo Dawet Intip Goreng Usus Goreng

Tengkleng Mi Toprak Nasi Tumpang Gempol Pleret Ampyang Serabi Notosuman Semar Mendem Kulit Ayam Goreng

Sosis Solo Wedang Dongo Nasi Tumpang Soto Gading Sate Buntel Ampyang Kacang Karak Bebek Balap

Yogya

Gudeg Nasi Pecel Opor Ayam Tongseng Cabuk Rambak Jadah Bacem Rujak Degan Bacem Ayam Kipo Lontong Kikil Bakmoy Gado-Gado Bakmi Jawa Yangko Sagon Ala Kota Gede Bebek Kremes

Tumpeng Mangut Lele Geplak Sate Kocor Selat Lumpia Trubus Jadah Manten Opor Telur Sambel Goreng Krecek Roti Jok Bakpia Pecel Legomoro Wajik Nasi kucing Mi Tektek

Bakpia Trancam Sate Winong Tempe Gembus Sate Manis Mega Mendung Bakmi Godog Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo Bebek Suwar-Suwir Beer Djawa Urap Tempe Benguk Mendut Getuk Dendeng Age Growol

Jawa Timur

Rawon Bakso Sate Ayam Soto Lamongan Soto Kediri Tumpang Rujak Soto Rujak Cingur Pecel Madiun Lontong Balap Jenang Apel Semanggi Tahu Lontong Tahu campur Tahu Tek Soto Madura Gado Gado Sego Gobyos

Bata Anget Pottre Nyellem Nom Aeng Pokak Syarifah Wedang Sekojo Lepet Jagung Nasi Krawu Nasi Blawu Rempih Danggur Tahu Wa Teh Jahe Keningar Tempe Penyet Sego Tempong Nasi Becek

Madura

Gulai Ja'pe Ayam Massa'pote Pedda Manto Keponakan

Gangsa Maghadip Musawaroh Putre Nyelem Nomoeng

Klepon Podak Bakwan Malang Tahu Kediri Kue Dolar

Bali

Makanan Utama

Ayam betutu Babi guling Bandot Be Kokak Mekuah Be Pasih mesambel matah Bebek betutu Berengkes Grangasem

Jejeruk Jukut Urab Komoh Lawar Nasi Bubuh Nasi Tepeng Penyon Sate Kablet

Sate Lilit Sate pentul Sate penyu Sate Tusuk Timbungan Tum Urutan Tabanan

Jajanan

Bubuh Sagu Bubuh Sumsum Bubuh Tuak Jaja Batun Duren Jaja Begina Jaja Bendu Jaja Bikang Jaja Engol

Jaja Godoh Jaja Jongkok Jaja Ketimus Jaja Klepon Jaja Lak-Lak Jaja Sumping Jaja Tain Buati Jaja Uli misi Tape

Jaja Wajik Kacang Rahayu Rujak Bulung Rujak Kuah Pindang Rujak Manis Rujak Tibah Salak Bali

Nusa Tenggara Barat

Ayam Taliwang Sate Bulayak Plecing Kangkung

Kalimantan Barat

Lempok Sate Manis Cah Kangkung Belacan Ganepuk Telur Manisan Dorong

Kue Bingka Kentang Ayam Bakar Kwetiauw Siram Tar Piring Air Tahu

Gulai Pakis Nasi Tomat Dangi Sari Kacang Hijau

Kalimantan Selatan

Soto Banjar Amparan Tatak Pisang Amparan Tatak Sagu Pundut Nasi

Bingka Barandam Putri Selat Bakar-bakaran

Gangan-ganganan Mandai Basang Sambal Goreng Pakasam

Sulawesi Utara

Penganan

Apang Apang kenari Apang coe Bagea Balapis Biapong Biji biji Jenever Binyolos

Bluder/brudel Bobengka Cucur Dodol Kenari Halua Kenari Kacang goyang Kacang Kawangkoan Klappertaart Kolomben

Koyabu Kukis Kelapa Lalampa Lampu lampu Manisan pala Panada Popaco Susen Wajik

Masakan

Ayam Rica-Rica Ayam isi di bulu Ayam Masak Paniki Babi Putar Babi tore Cakalang Bakar Rica Cakalang Fufu Cakalang Rica-Rica Dabu dabu Lilang Ikan Bakar Rica Ikan Kuah

Lapis Midaal Masak Paniki Nasi Bungkus Nasi Jaha Pampis Pepes Ikan mas Ragei/ Sate ba' Roa RW Sa'ut

Sayor Leilem Sayor Pangi Sayor Ganemo Sayor daong popaya Sayor bunga popaya Sayor pakis Sup Brenebon Tinutuan/Bubur Manado Tinorangsak Tuturuga Woku belanga

Minuman

Es Kacang merah Gohu Cap Tikus Pinaraci Saguer

Sulawesi Selatan

Penganan

Apang Paranggi Bannang bannang Barongko Baruasa Bassang Beppa Janda Biji-biji Bipang Bolu Peca Bolu rampah Cucuru Bayao

Dange Deppa Tori' Doko'-doko'unti/Nagasari Doko doko Cangkuling/ cangkuning Golla golla ganepo Golla tare' Indo' Bade'/Bolu Toraja Jalang Kote' Kacang Sinjai Katri sala Katri mandi

Kue Putu Labu Palu Onde onde tawaro Pallu Butung Paserrek Pisang Epe Pisang Ijo Putu Cangkiri Roti pawa Sakko sakko Tello Penyyu Taripang

Masakan

Baro'bo Bolu Kambu Buras Coto Makassar Kapurung Lappa'-lappa' Lawa Mie Titi' Nasu Cempa Pallu Basa

Pallu Butung Pallu Kacci Pallu Kaloa Pallu Mara Pacco' Peca sura Piong/Lemang Toraja Sayur Tuttu' Songkolo'/Sokko' Sop Kikil

Sop Konro Sop Saudara Sop Ubi Tollo' Burak Tollo' Pa'karing Tollo' Pammarasan Tollo' Semba Tollo' Utan Bulunangko Tollo' Utan Pangi

Minuman

Ballo/ Tuak Sara'bba

Maluku

Colo-colo Papeda Nasi Lapola Sambal Pepaya

Acar Kuning Ala Maluku Ikan Bakar dengan Colo-Colo Sayur Ganemu Ulang-ulang

Pisang Rampai Puding Sagu Kohu-Kohu dengan Kasbi Rebus

Papua

Ikan Bakar Manokwari Aunu Ikan Bungkus

Anuve Habre Ikan Kuah Kuning

Aunu Senebre Eurimoo

Lain-Lain

Mi Goreng Bihun Goreng Nasi Goreng Kari Kambing Nasi Goreng Jawa Nasi Goreng Jambal Petai Nasi Goreng Mawut

Nasi Goreng Babat Nasi Goreng Kuning Nasi Langgi Nasi Kuning Nasi Begana Lontong Kari

Nasi Goreng Putih Resep Kroket Kentang Resep Soto Bandung

Kue Tradisional Fermentasi

Kue Mangkuk Gula Merah Perut Ayam Apem Kuah Panada

Pukis Kelapa Pukis Apem Kuk

Apem Tepung Beras Apem Ceylon Bika Ambon

Kebudayaan Modern Khas Indonesia

• Musik Dangdut: Elvie Sukaesih, Rhoma Irama.
• Film Indonesia: "Daun di Atas Bantal" (1998) yang mendapat penghargaan Film terbaik di "Asia Pacific Film Festival" di Taipei.
• Sastra: Pujangga Baru.